Si amplia la schiera dei ristoranti italiani con tre stelle Michelin, quelli che secondo gli ispettori della guida “rossa” “valgono il viaggio”. Raggiunta oggi quota 14...
La diversità è una ricchezza. Ci dà modo di imparare cose nuove, di entrare in contatto con usanze e tradizioni differenti dalla nostra e di conoscere realtà...
Un menu stellare per San Silvestro: il cenone dell’Albergo della Regina Isabella con la regìa di Pasquale Palamaro, stella Michelin dell’Indaco, il ristorante gourmet dell’hotel di...
Cala il sipario sul 2019 con gli italiani che si preparano a brindare all’anno che verra’. Molti sceglieranno di aspettare il nuovo anno fuori dalle mura...
“È il cibo che racconta il Belpaese”. È stato il claim di questa quinta edizione di Ischia Safari. La filosofia che ha animato la due giorni...
L’aria di Ischia le dà un’espressione di serena beatitudine: un bagno nelle acque termali del Regina Isabella, un tuffo dove l’acqua è più blu, l’affetto del...
“Faccio un lavoro che amo perchè nasce dalla mia più grande passione”. È l’incipit di una storia di vita e di professione, quella di Pasquale Palamaro,...
La decima terza stella italiana è Mario Uliassi dell’Uliassi di Senigallia. Lo scorso anno nell’olimpo dei tristellati entrò l’altoatesino Norbert Niederkofler. Ancora una delusione per il...
Una pattuglia nutrita di chef stellati nei migliori ristoranti italiani della Great Cina per promuovere la cultura italiana del cibo, il design e lo stile di...
Nino Di Costanzo e Pasquale Palamaro. Sono giovani, sono chef affermati. Sono Ischitani con cultura e respiro internazionale. Il loro lavoro li porta spesso in...
