I Formaggi più Conosciuti nel Mondo: Un Viaggio nel Mondo dei Sapori Il mondo dei formaggi è un universo vasto e affascinante, dove la tradizione, la...
La Mozzarella di Bufala Campana Dop vola in Francia per partecipare al Sial, il salone internazionale dell’agroalimentare, principale evento fieristico del settore in Europa che torna...
E adesso è arrivato pure il sorpasso: per la prima volta in Francia i consumi di mozzarella (vaccina e bufala insieme) hanno superato quelli del formaggio...
