Una piccola enclave napoletana nel cuore di Parigi, dove le ricette sono quelle delle nonne, i prodotti rigorosamente campani e dove, ovviamente si tifa per il...
Le interviste della serata del ‘matrimonio’ tra la mozzarella di bufala ed il Grana Padano.
Metti una sera a cena a bordo di un bateaux mouche, che attraversa Parigi lungo la Senna illuminata dalla luna quasi piena, due protagonisti di grande...
Non solo i grassi, i “nemici” sono anche i carboidrati. Diverse diete puntano su una loro marcata riduzione. Ma qual è l’impatto di questi regimi sulla...
La Tac spirale (un’ apparecchiatura che ruota intorno al corpo come se lo avvolgesse, appunto, in una spirale e che permette di studiare gli organi interni...
Sono sette i casi di morbillo registrati a Trieste negli ultimi giorni. Fra questi c’è un caso di morte sospetta, dopo che il virus è stato rintracciato in un paziente affetto...
Metti una sera la Mozzarella di Bufala Campana Dop e il Grana Padano Dop in crociera sulle rive della Senna, a bordo del Bateaux Mouches. Tradizionalmente...
Il mondo della medicina si evolve continuamente e gli studiosi possono sfruttare anche ambienti totalmente inesplorati prima, come i social. Lo sanno bene i ricercatori dell’University of Pennsylvania e Stony Brook University che hanno...
È italiano il primo cioccolato Igp – Indicazione Geografica Protetta. Ed è un riconoscimento al Cioccolato di Modica. La tavoletta, secondo quanto previsto dal bollino rilasciato...